karen20130915的部落格

今天要來寫一篇CP值超高的海鮮無單料理

雖然很多部落客已經介紹過，

本人實際去吃過，不寫這一篇對不起自己

因為真的太好吃、太新鮮、CP超高

位在中壢區的～武田信玄

這一家我一直就想來朝聖

很多部格客都說海鮮新鮮

又不貴，

重點就是很難約，

我們四個人在二個月前就約好平日的晚上來吃吃看

晚上只有二個時段可以約

五點和七點

這家店就是要做好品質把關，

我們提早六點半到也是要請我們在外面等到七點才能進去

店面一進去的擺設

好期待它們的料理

裡頭整個就很日式風格

店面不大，圓桌二張，四人坐位五張

難怪這麼難預約，容不下這麼多人

店家很貼心，一進去就給我們上麥茶

你們看連杯子都這麼日式

好可愛的杯子，有壽司杯

另外都是人名的就不知道是誰

店家會招待二樣小菜

第一樣～炸牛蒡

酥酥脆脆的，甜甜的好吃

不知不覺就會一口接著一口

醃蘿蔔～酸爽也是脆脆的

不能在吃了，這很開胃的

會愈吃愈餓

第一道冷盤來了

生菜小捲，再配上店家的特製醬料

好好吃丫，怎麼辦，我除了說好吃沒有別的詞彙

好期待下一道菜

這是無菜單料理，店家上什麼，我們就吃什麼

第二道菜～

剣旗魚頭

不要小看這個魚頭，好多肉，

怎麼會這麼多肉呢？？感覺這是先炸過才烤的

如果用蒸的話海味可態會很重（因為太多肉了）

接著上菜表演

一整盤新鮮鮑魚端給我們

這個鮑魚是會動的，牠是會動的

店家是要告訴我們，等一下這一盤要拿去料理

因為食材非常新鮮

超大生蠔

好鮮甜好好吃，我們家的小妹妹

一個人可以吃一個，因為太鮮甜了

這個不是只有生蠔的鮮甜

生蠔加上鮭魚卵，層次的口感

愛了愛了

雞腿肉串

鮮嫩多汁，每道菜都讓我好驚豔

重頭戲，剌身

你們看看這魚的油花，每片都好大片，厚厚的，

蝦子也很鮮甜

一人一片不夠吃

到現在我還唸唸不忘

中間會給沙瓦，蔓越莓沙瓦

酸酸甜甜的好好喝

這個可以續杯的，我要了三杯喝

繼續等看看

比目魚鱒魚卵手捲

這個一口就沒有了

還沒有吃出感覺，可以再來二個嗎？？

松露海鮮粥

原來以為會吃不飽

結果來了這一道菜

立馬飽到喉嚨上

哈哈哈～那個粥吸到海鮮的湯汁再上松露

奇妙的口味，忍不住一口接著一口吃

已經很飽了，但是粥味道真的入味，一直說很飽又一直吃

好煩喔，太好吃了啦

再吃怕等一下的菜吃不下，我還有飽魚要吃也！

才說到，飽魚料理就上桌了

還好一人一隻，不會佔肚子多少空間

相較之下，這個味噲湯就遜色多了

沒關係，其他的好吃就好，

不要看這味噌湯，它不是只有湯喔

裡頭有很多的小魚塊，只是我吃飽了

魚塊又柴柴的，所以這個湯就顯得遜色多

飯後甜點，跳跳糖冰淇淋

下次我知道了，

自己去買冰淇淋上頭放個跳跳糖，

別有一番滋味

商人的頭腦真的很厲害，這樣也能搭出新滋味

這樣的餐點你滿意嗎？？

不用一張小朋友

是不是CP值超高的