karen20130915的部落格

今天是在北海道的最後一個晚上

所以吃的會比較特別一點

讓我們不會忘記

剛好晚餐選擇在飯店內享內，

導遊說這家飯店的經理跟他很好

聴到是他帶團來住這家飯店，特別準備一道料理請大家吃

好期待喔～

 今天晚上吃的是日本式式料理，一人一套餐

 這一桌都是自己的份量

好多喔 

 我們這一團不多不少剛剛好的人

等大家都到齊，就要上這道這特別的料理

歡迎這個特別料理出場

哇～

真的是特別料理，好華麗的生魚片

用華麗來形容它，一點都不為過，怎麼可以這麼華麗出場

全場驚豔

第一次看到這種生魚片

導遊說這是鯉魚做的生魚片

從來都沒有人敢用鯉魚做成生魚片，就只有這裡敢做，

鯉魚煮成熟的都有腥味，更河況做成生魚片

這種魚是生長在阿寒湖裡的，就是因為湖泊乾淨

孕育出來魚都是無污染的，馬上捕捉馬上做成生魚片，才新鮮

而且是要在這個季節才捕捉的到

（冬天的阿寒湖都是結冰的）

我們怎麼這麼幸運丫～好幸福

 看看這顏色，是不是很美麗

我要來開動了，真的好鮮甜

還要搭配飯店特有的沾醬，肉質QQ的

好吃，要飛起來了

真的好好吃，好新鮮，剛好我可以吃二份，

我的同伴不敢吃生魚片，第一次覺得還好同伴不敢吃

造福了我（我怎麼可以這麼私心呢）

 相較之下，這些生魚片就遜掉了

（雖然也是很好吃）

 在配上我最愛的日本飯

一整碗的飯都會被我扒光

 如果飯不夠還有蕎麥麵

 這也是阿寒湖裡的小魚

 小醃漬物

 天婦羅炸物

 熱呼呼的湯品

 晚餐就在這甜點

綠綠的球藻（媽尼莫）結束        

真的是好喜歡那華麗的鯉魚生魚片

我想我是會懷念你的