karen20130915的部落格

說到日本的烏龍麵，

大家一定會想到讚岐，今天不只是要去吃讚岐烏龍麵，

還要去學習如何製作烏龍麵

哇～好興奮喔！！

 來到中野烏龍麵學校

 這裡就是教大家如何製造好吃的烏龍麵

 教室的牆上貼滿了看起來就很好吃的烏龍麵

看到肚子都咕嚕咕嚕的叫著

一人一個位子，座位上有一把刀子，我想那是要切麵條用的

還有圍裙，怕麵粉沾到衣服

 先把圍裙穿起來照一張，

我們也是會做好吃的烏龍麵喔～

 烏龍麵教室，可以坐上30多人都沒有問題

老師在講解，導遊在翻譯

大家都很認真的在聽，因為要做出最好吃的烏龍麵

這是半成品，已經蹂好的麵團，

用麵桿來回桿三次堆疊

 大家都好認真的在切麵團，差一點就要拿尺來量

因為要切約0.2～0.3公分的麵條，切完就成形了

為什麼要先做後半段呢？？

是有原因的，因為切好這些等一下就是我們中午的餐食

自己做的讚岐烏龍麵，這一定會非常好吃（用了大家的愛心去做的）

 把大家做的烏龍麵拿走後，接著四人一組

在等的時間就教我們怎麼做成麵團

 比例都寫在這裡，老師講解完以後

心裡就只有os還是去用買的比較好，不用這麼麻煩

春、夏、秋、冬的比例都不同，不要記好了

攪拌好了就開始放音樂了

 拿著拌好的麵團，準備放在地上要去踩它

 開始霍霍霍、踩踩踩、跳跳跳，手足舞蹈

這樣做麵團就不會很無聊，大家也玩的很開心

日本人還真會想一些有的沒有的，大家玩的高興

壓根忘了肚子餓的事情

運動完了剛好可以去吃中餐，吃剛剛自己做的麵條，

果真好吃就不是不一樣，加了一些我們的用心

這麵條真的是歐衣喜

QQQ，彈牙丫～真的好好吃不是蓋的

 這就是讚岐烏龍麵

對了～上課上完了還有畢業證書！！