karen20130915的部落格

最近很流行養生蒸氣的東西，尤其是海鮮料理

（其實是姐想吃，才會去注意）

因為上FB都看到一群朋友在農家樂打卡

一整桌都是海鮮，看到口水直流 

廢話不說，立馬打電話去訂位

結果一桌至少要20位來攤比較划算，

再者訂單排到年底

姐想要馬上吃啦

同事說幹嘛這麼累～中壢就有一家可以吃到

 獨一蒸，不用湊到20人

立馬上網查，

對

就是我想吃的那種，立馬給它訂下去

不管有幾位，先訂個六位人數，

最後四位確定

 獨一

等我品嚐完才知是不是獨一

店內裝潢走的是復古風，

一桌一桌都有屏風遮住，這樣比較有隱私

我喜歡，怕姐的吃相太難看

菜單，也是有單點的

服務生建議我們點套餐會比較划算

四位，就等四人套餐

現在活動點套餐加698元有一隻大龍蝦

二話不說，一定要的啦！！

 店內走到最底有一堆活跳跳的海鮮

大龍蝦一直在跟我們招手

吃我～吃我！！

鍋底有可以選擇

干貝瘦肉粥或者南瓜海鮮粥

看我們選擇就知道是什麼了吧！！

生米、干貝、生豬肉絞

 第一道菜～貝類

蒸四分鐘就可以吃，全程都是由服務生開蓋

當下聞到貝類沒有很新鮮的味道

全部跟我們換掉

哇～品質控管的很嚴格，就是要讓客人吃的安心

真的是很心在經營

 後來換成這種貝類，好大一顆丫！！

肉好飽滿！非常的鮮甜，

不要加什麼調味料，吃得到海的味道

幸福～

 店長還親自來送一壺冰沙果汁

火龍果冰沙

第二道～軟足類

好甜好好吃，為什麼這麼少

（os：會不會吃不飽呢？）

 我說的蓋子就是這，

用蒸氣把食物吹熟

現在上菜的是～活九孔鮑和蝦子

蝦子也有選擇

看你是要泰國蝦、沙蝦、澳洲小龍蝦或著斑節蝦

嘿～嘿，我們就選斑節蝦

好奢侈～

鮑魚、蝦蝦一起來

鮑魚不用說，"鮮"就是王道

一大籠的港式小點，

這也是在套餐裡頭

肉盤二份

有分無骨牛小排、松阪豬、羊肩片、鳥骨雞

四種選二種，選了一豬一牛

無骨牛小排，灑上玫瑰鹽

絕配

 松阪豬

我也給它灑上玫瑰鹽

玫瑰鹽還是要配牛肉比較塔

 今天是吃玫瑰膏蟹，

剛送上來竟然沒有照到一大隻的原本的模樣

就給它下鍋

 來～來～來

給你們看看，是不是很大隻呢？？

 打卡送爆漿包子

這一定要打卡～

這麼好吃的一家店

這隻螃蟹的膏好嫩好好吃

像豆腐腦一樣

我只能說～鮮

來點青菜吧～

青菜有也有多選擇

高麗菜、娃娃菜、大陸A菜、青花菜、秋葵、筊白筍

擺盤很重要

套餐裡頭有花板漿4顆+蝦仁漿４顆

當時我還在想他要怎麼端出來

結果青菜和丸子一起出來～

吃到這裡已經有點飽，我們還有一條魚

還有加點的大龍蝦

這隻大龍蝦整個躺在盤子裡

整個都有處理好，連螯都有敲過

讓你在吃它的時候不會手忙腳亂，座位旁邊也有吃甲殼類的工具

 整個就是Q彈鮮甜，忘不了這種感覺，真好吃

接下來的魚忘了照相了！！吃到都忘了要給大家看整隻大海魚

還有剛剛在鍋底的干貝瘦肉粥

套餐好值得，吃到不要不要的 

大大推一下～

愛吃海鮮的饕客們，又多了一種選擇

獨一　蒸物

桃園市中壢區中美路二段80號

電話：03-4227343