karen20130915的部落格

2022年8月20日  星期六   天氣：晴

現在正值文旦採收的季節，

今天要下南部都當一日農民工，做什麼呢？？

採文旦、採柚子

抱著很興奮的心情到文旦的故鄉

台南，麻豆

前一天朋友一直耳提面命的說我們不是去玩，我們是去做農民工

你這個沒有吃過苦的人可以嗎？？

不可以要說一聲，我好跟人退掉

事前退縮總比事後退來的好，

開什麼玩笑，我可以是準備很久的功力，怎麼可以退縮呢？？

哇～從來沒有看過文旦在樹上結實纍纍的

我巴不得立馬幹活

好酷喔～

朋友說樹上所有的柚子都要摘下來

一顆不少

你看我萬事都準備好了，是會騙人的嗎？？

帽子、遮陽衣、長褲都穿了

沒在騙人的，是真的要做事

朋友說摘文旦不能用手去摘，要帶手套

文旦身上不能有指紋，這樣的文旦會不好吃

蝦咪～不能用手更好，我要來帶手套

一方面保護我嫩嫩的手，一方面也保謢嫩嫩的文旦

拿著藍子，準備開工

來～姐姐教你如何摘文旦

一手托住文旦的底部，一手四指扶助文旦背部，

大姆指放在蒂頭的樹枝前，

迅速向後撥折斷連在蒂頭的樹技，千萬不能硬址 

哇～摘文旦還有小方法，沒有學方法還不知道要如何摘

一回生、二回熟

練個幾次就會了，還真不好摘

高的還要爬上去，

我們先摘看得到的好了

一直蹲蹲低低的，還真費力

太陽又大、又熱，這真不是人幹的

才採這麼一點點

採文旦是真的累，才一下子我就汗流夾背的

熱丫～累丫

這採文旦很看天的，如果下雨的話就能立即採收，

因為文旦皮已吸滿水收易造成文但損偒，且保存易腐爛，

品質也容易變差，若雨停出大太陽，二天就可以採收，

若雨天後陰天，最好等3～4天再採會比較穩定

這採還要看時間，

好家在我們來的前二天都沒有下雨，不然今天就採不了～

本來是上星期要採摘的，因為天氣不穩定所以改成這星期

你可以看到每個文旦樹下都有很多的籠子

就在這樣採摘，頭低低的半蹲看著文旦採下來

採不到就要當猴子

爬樹

然後就收獲一藍一藍的載回工寮

有密集恐懼症和怕小動物的建議不要來

你們看看，這一棵樹上都是小蝸牛，

我還有看到別棵樹上是大蝸牛的

還好我有帶手套，不怕的

這一顆文旦被小蝸牛包圍住了～

我有帶手套，直接把它撥掉

還文旦乾淨的皮

這種有包紙袋的就不用採摘了

這是紅柚、還是白柚我也忘記了，

反正就是比較高級的柚子

長在這個地方最好摘，

不用低頭、也不用蹲著

姐現在手痠腳也在痠，頭也開始痠了

還要採多久丫～

我的汗是用飆的

要來去補充水份

一棵樹上結了好多文旦

要好多藍才能裝得下，

這果園的主人真的是用愛心去種植文旦的

每棵樹上都結實纍纍

其實這個果園不是很大，大約只有20～30棵文旦樹

但結果是非常驚人的

你們看

工寮裡滿滿的文旦

終於放飯了～開心，終於到了飯點時間，

有沒有想過躺在文旦上面是什麼體驗

你們有看過滿滿的文旦嗎？？

照完要來吃飯了，體驗一下工寮吃飯的感覺

我愛的大雞腿

我餓的程度可以全部把它吃光光

真的是有做事

藍子當桌椅，就這樣吃起飯來了

這個地方真的很與世無爭，手機網路都不通

只好安安靜靜的把飯吃完

非常好的一個體驗

吃完休息一下，還有另外一園需要採

蝦咪？

哈哈～嚇到我們了，園長說我們這麼辛苦就採到這裡就好

另外一園你們不用動手，參觀即可

真開心～這才是我本意

我要來去拍照了～

正宗老欉文旦

文旦王

剛採下來的文旦是不好吃的，一定要消水完之後才是好吃的，

消水就是把文旦放在通風處，至少1～2周，文旦變成皺巴巴的，

雖然外觀變醜了，但裡面的果肉是時香甜的

這趟採果樂～長知識了