陽光普照的瀨戶內海,溫暖氣候、乾燥少雨,適合栽種橄欖樹、
小麥、芝麻。讓小豆島生產的橄欖油、手工醬油、胡麻油、
無論是品質或產量都居於日本之冠,
小豆島手工醬油,歷史也超過400年,是日本四大醬油產地之一
當地醬油達人循傳統方式,長時間釀製,讓醬油的味道甘甜獨特,
連「料理東西軍」節目也千里迢迢來尋找醬油達人
最近很多企業都改型成為某某主題館、記念館
連醬油都有自己的記念館,來到了小豆島就來參觀這
已經有100年的歷史的丸金醬油紀念館
丸金醬油紀念館的大門口
二個大醬油桶好可愛喔,這造型就很日本
這間是要買票進去參觀
(因為會送小禮物,小瓶的玻璃瓶裝醬油)
古早的保險櫃
一個圈圈裡頭寫著一個金字,這就是丸金的醬油的商標
還滿容易懂的嘛~圈圈就是丸
丸金醬油主題館是利用舊的醬油工廠改建而成的紀念館,
以簡單明了的方式,介紹醬油的製作過程
照一下這可愛的醬油桶
走過這個巨大的醬油桶,裡頭就是如何製造作醬油的流程區塊
點子還真好,用醬油大桶子來做區分
這木桶好大,如果有人不小心掉下去,旁邊如果沒有人看到的話,可能會找不到
有多大呢 ↓ ↓ ↓
看這縮小版的,就可知道
木桶真的好大
這家醬油還有拿到獎狀
了不起,給你拍拍手,給你放煙火
這裡擺放一個3D圖,讓大家來玩玩,
很像魚的娃娃是丸金醬油的吉祥物-金魚娃娃
很可愛吧!!變立體了
娃娃被廷廷捏起來了
好好玩喔~
參觀完畢,最後就是“歐米YA給"可以買
玻璃瓶裝的醬油
這更可愛,牛奶盒裝的醬油
導遊說這裡有二個用醬油的東西很特別
一個是冰淇淋
另外一個就是汽水
冰淇淋在黑部立山吃過了,不覺得
很想試試醬油汽水,這聽都沒有聽過一定要來試試看
結果.......................
竟然已經賣完了~
這麼這麼好賣丫~沒喝到.......
離開吧~只好帶著失望的心情離開吧
每次旅行都會抱著小小的遺憾
唉!!