吃了卜肉和美味的蔥油餅,下一站我們來到了~
金車宜蘭威士忌酒堡
座落於宜蘭員山鄉,於2008年12月4日開幕,
總共分三個區域,一進工廠大門,先指引我們來到這
雄偉的建築物,進去聽簡介~
也是酒廠的會議中心
接下來指引我們到製酒中心
一進去就放著一個橡木桶和金車的標誌
牆上貼著威士忌,並以「KAVALAN」為品牌,榮耀宜蘭
上了樓梯
哇~一整排的橡木桶,好壯觀
酒堡內皆有專業的解說員,帶您參觀宜蘭威士忌酒生產線
就是這一隻酒~名揚海外,連英國人都說讚
真的好驕傲喔~
酒有分很多種、釀造酒、再製酒、蒸餾酒
全部都是威士忌酒瓶
傳統上,橡木桶內部之焦烤程度大致可分為:
輕度焦烤、中度焦烤、重度焦烤,等三種等級。
就金金噶瑪蘭威士忌而言,經調酒師做完一系列的
焦烤實驗與官能品評和化學分之後決定將使用於熟成
之橡木桶焦烤定為重度等級,因為重度焦烤最能夠
帶出金車噶瑪蘭威士忌那深受許多消費者和行家
所喜好之豐富與優雅的經典風味~
第一次看到這製酒機器,長的好奇怪喔~
儲放橡木桶的地方,好多酒~
一定要和得獎酒照一張啦~
最後一站~
商品展售區
這裡就是金車商品區
又看到很多的橡木桶,橡木桶做裝飾還滿好看的
威士忌聖誕樹~
這裡賣很多酒,送禮自用二相宜
也有賣縮小版的小酒,可以收藏~
這一瓶也是金車出廠的,有加威士忌的飲料
二樓則有伯朗咖啡館,可休憩品嚐咖啡及用餐
伯朗咖啡休憩用餐區
我們點了咖啡和鬆餅
天南地北的聊著天,享受這美好的下午茶時間
地址:宜蘭縣員山鄉員山路二段326號
電話:03-9229000#1104
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