在古堡區參觀完雄偉的聖維特大教堂,要用走到舊城區
從古堡區走下來鳥瞰這布拉格市區,有種莫名的悸動
布拉格PRAGUE在第二次世界大戰期間,遭受的破壞
比歐洲其他大城市輕得多,因而大部分歷史建築
得以原封不動地保留下來
在這裡可以看到世界上是簡樸和最繁複的建築風格,
從羅馬式、哥德式建築、文藝復興、巴洛克、洛可可、
新古典主義、新藝術運動風格到立體派和超現代主義,
而其中數量最多也最著名的仍是哥德式和巴洛克式建築
布拉格市區各種尖塔和圓頂高低錯落,
連成一片片的塔林,因而布拉格擁有
【千塔之城】的稱號
這些建築的屋頂多為硃紅色,牆面多為象牙黃色,
在陽光下顯得金碧輝煌,因而又有【金色布拉格】的美譽
這些美美的照片照多看多也不覺得膩,
好愛布拉格的風景,怎麼照都美
但走路走好久,實在有夠久的,從山上走到山下,
經過了查理大橋,才來到舊城區
終於走到今天中午要吃的地方,這是這個行程中
吃的最高級的一餐---米其林主廚推薦的餐廳,
就在查理大橋的旁邊
主廚河岸餐廳,讚吧~看得到河,風景很不錯
走到又熱又累,腳都快斷掉了,一坐下來服務生就先倒
一人一杯的礦泉水,冷氣有涼,大家都快中暑了
在這高檔的餐廳一定要來照一張,走到臉紅冬冬的
按照慣例要點一杯飲料,所以就點了一杯啤酒
在這裡一杯水就要150KC,可樂一杯才50KC,
所以水在這是非常貴的飲料
Menu
法式麵包,沒有什麼特別的
但沾上這橄欖油加醋就超配的
開胃菜,蝦子非常的鮮甜
主菜---二塊小牛肉
這牛肉好吃,不會太熟也不會太生,嫩的剛剛好
只可惜有點小塊,也對啦~
這裡是吃氣氛的不是吃到飽的
飯後甜點,最上面那一片應該是蘋果片,白色的就
是冰淇淋,最下面那一層竟然是梨子泥,
梨子泥是熱的,配上冰淇淋口感很特別
最後一道是一人一小杯的濃縮咖啡,但旁邊附贈的
巧克力球和餅乾就不是一人一顆,很難分
巧克力單吃好甜,超甜的
不過一口巧克力球一口咖啡,就不會覺得巧克力甜了,
咖啡配巧克力~絕配
在這高級餐廳,一道一道慢慢的上菜,
所以這一餐吃很久~
關於〈米其林〉Michelin
早期米其林公司在法國各地的休息都設有更換輪胎
和保養的服務,為了讓客戶知道什麼地方有加油站,
可以享受這些服務,1900年米其林餐飲指創刊,
起初只是順便介紹加油站附近還有什麼好玩的地方
及好吃的小店,到了1926年開始刊登法國優良的
餐廳名單,1931年更設計出以交叉的湯匙和
叉子標誌來顯示餐廳的等級,後來又以一至三顆星星
做為餐廳最高等級的標誌,目前只要是米其林推薦
餐廳不管是星星或是叉叉都是不錯的餐廳
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